LE PIZZE SIMAGOURMET
YOGURT GRECO, VERDURE THAI E TARTARE DI SALMONE
€ 15.00
Base di yogurt greco, mozzarella, julienne di verdure wok saltate, finita con tartare di salmone marinato
POLPO, RADICCHIO ROSSO, SPUMA DI PISELLI E QUARTIROLO LOMBARDO
€ 15.00
Pizza bianca con mozzarella, polpo alla paprika, radicchio rosso all'aceto balsamico di Modena e spuma di piselli finita con Quartirolo lombardo
MELANZANE, RICOTTA DI PECORA, POMODORINI SEMIDRY E CRUDO DI PARMA
€ 14.00
Pizza bianca con mozzarella, ricotta di pecora, melanzane al forno e pomodorini semidry finita con crudo di Parma (Salumificio Frati)
FAJITAS DI POLLO CON CIPOLLA ROSSA, PEPERONI, SALSA CHEDDAR E PANNA ACIDA
€ 14.00
Pizza con salsa all'arrabbiata, fajitas di pollo speziate, cipolla rossa e peperoni arrostiti, salsa cheddar finita con panna acida
CREMA DI ZUCCHINE, ZUCCHINE ALLA SCAPECE, OLIVE TAGGIASCHE E STRACCIATELLA
€ 13.00
Pizza con crema di zucchine, mozzarella, zucchine alla scapece, olive taggiasche finita con stracciatella di bufala
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